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I vini biodinamici ®

I vini biodinamici

I vini biodinamici ® non è un marchio commerciale, ma il riconoscimento dell'efficacia di un metodo di lavoro codificato e affinato negli anni (il Metodo Biodinamico Moderno) e dei risultati di assoluta eccellenza che la sua applicazione in vigna e in cantina permette di ottenere.

Esso contraddistingue le partite migliori dei vini prodotti da aziende del territorio italiano, che attuano la coltivazione della vite secondo il Metodo Biodinamico Moderno e che effettuano in proprio la trasformazione dell'uva in vino, secondo gli stessi dettami. Le linee guida di produzione devono essere rispettate scrupolosamente.

Il collarino col marchio i vini biodinamici ^® distinguerà quei vini che, per caratteristiche organolettiche e analisi di laboratorio, di anno in anno si confermeranno come vini di assoluto pregio, dalle caratteristiche uniche ed inconfondibili, espressione compiuta del proprio territorio, con note ed accenti del tutto sorprendenti, in grado di spalancare nuovi orizzonti di approccio sensoriale e conoscenza del vino ai suoi cultori.

ALCUNI TESTIMONIAL

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Eventi

venerdì e sabato 24 - 25 febbraio 2012

Villa Medicea di Cerreto Guidi – Firenze

CORSO DI VITI-VINICOLTURA BIODINAMICA MODERNA E DEGUSTAZIONE DIDATTICA DE "I VINI BIODINAMICI"

Energia e materia nell’agricoltura del 21° secolo

condotto da

dr. Leonello Anello

con il patrocinio del Comune di Cerreto Guidi

in collaborazione con Isab Consulting srl, Sezione di Scienze Agricole Biodinamiche, Viticolturabiodinamica.it

Con linguaggio chiaro e diretto l’appuntamento annuale del corso di alta formazione condotto con la conoscenza e l’esperienza di chi ha tracciato la strada della biodinamica moderna.

per informazioni ed iscrizioni: info@viticolturabiodinamica.it

Si invita alla lettura di: Manifesto e dell'articolo in Press

Attività didattica 2012

Lezioni di viticoltura biodinamica moderna

Leonello Anello Agronomo, consulente biodinamico

Martedì 31 gennaio 2012 - 15.00-18.00

Sede: Mezzolombardo presso BIC (sede distaccata della Fondazione Mach) piano terra Aula 1

Fondazione Edmund Mach - ISTITUTO AGRARIO di SAN MICHELE all'ADIGE

ATTIVITA di QUALIFICAZIONE PROFESSIONALE in AGRICOLTURA Annata 2012

in collaborazione con Trentino CIPA.AT Servizi Srl e Confederazione Italiana Agricoltori del Trentino

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